黄山毛峰如何保存
密封防潮,以免黄山毛峰中水分太多,容易引起霉变;切记不要让黄山毛峰接触有异味的东西;不要将黄山毛峰放在高温之下,高温的环境会使茶叶氧化水平加剧;保存黄山毛峰时候,防止光照,如果光线直接照射的话,茶叶中的活性成分氧化会加剧;
家庭贮存黄山毛峰不妨把茶叶密封在塑料袋中,再将塑料袋放入密封性比较好的茶叶罐中,黄山毛峰,至阴凉、干爽的地方保存,操作方便,效果也佳,能较长时间地保持住茶叶的香气和品质。
黄山毛峰茶叶特点和保存方法
黄山毛峰如果没有妥善储存,黄山毛峰礼盒装,茶叶不仅会逐渐陈化变色、香气消失、条索松散、汤色灰暗、滋味淡薄,甚至不堪饮用。茶叶的保健价值也会大大降低。单位贮藏要放入冷库,家庭贮藏要放入冰箱。但要注意:空气相对湿度。贮藏的茶叶含水量为3~5%,冷库(或冰箱)内的空气相对湿度为20~30%,不超过65%。
储存茶叶常识
要知道如何储存茶叶,黄山毛峰春茶,必须先懂得茶叶是会受什么破坏,然后才知道要如何储存,以避免受这些事物的损坏。而各种茶类的素质有异,受破坏的方式与程度也不一样,所以储存的方式与要求也有不同了。不发酵茶类包括白(如:寿眉、银针白毫〕、黄(如:均山银针、黄山毛峰〕、绿(如:龙井、碧螺春〕茶类。另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
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