黄山毛峰怎么保存
密封干燥储藏法。将茶叶分装在透气的纸包内与生石灰块一起放置在密封容器内(洁净有盖的陶瓷坛或铁罐)。块状生石灰要用布袋装好,置于容器底部,分装成若干包的茶叶分层则叠放在布袋上,罐茶黄山毛峰,装满盖严容器盖,把容器放在阴凉干燥处,可保存一年以上。生石灰可以吸附茶叶茶叶周围的水分,防止茶叶受潮延长茶叶保存时间。每次取茶叶时,黄山毛峰,只要拿出其中的一小包茶叶就行了。
如何泡黄山毛峰
时间一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了,黄山毛峰,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,黄山毛峰报价,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物浸出55%,香气发挥正常,此时饮茶为佳。
黄山毛峰特征
毛峰酿造时,液体产生浅绿色和黄色底色。这些颜色显示了茶的新鲜度。黄山毛峰味道极其顺滑和芳香,余味悠长。毛峰茶叶表面有一层薄薄的霜膜,类似于微小的毛发。
黄山毛峰分为四个不同等级。好的毛峰具有以下特点:嫩芽,叶子形状像麻雀的舌头,具有霜状涂层和金色光泽,醇厚但挥之不去的香气和酿造时的清澈酒。
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